原材料や人件費の高騰が続く中、洋菓子店やベーカリー、カフェでは「作業効率」と「付加価値づくり」の両立が大きなテーマになっています。
特に焼きドーナツやマドレーヌなどの焼成商品は、シリコン型や金型を使うケースが多く、洗浄の手間や管理コストが現場の負担になりがちです。

一方で、売場では“見た目のインパクト”や“写真映え”も重要です。定番商品でも、形やボリューム感が変わるだけで単価アップや新規顧客獲得につながる可能性があります。
こうした背景の中で提案したいのが、天満紙器株式会社の「リングカップ」です。定番のベーキングカップに“中筒”を設けた独自構造で、焼きドーナツのようなリング形状を紙型で実現できる商品です。

商品特長①：リング形状で“売れる見た目”を演出

最大の特長は、カップ中央に中筒を設けたリング形状です。
これにより、焼きドーナツやエンゼル型ケーキのような仕上がりを紙型で再現できます。
リングカップの容量は140mlで、天満紙器で展開しているマフィンカップは150mlと容量は大きく変わらなくても、リング形状にすることで視覚的に“大きく見える”効果が期待できます。

売場で並べた際のインパクトや、トッピングアレンジの自由度も高く、デコレーション商品との相性も良好です。SNS投稿を意識した商品づくりをしている店舗にとっては、差別化ツールとして活用しやすいアイテムといえます。

商品特長②：洗浄不要で、作業効率アップに貢献

リングカップは紙製の焼成用カップです。焼き型やシリコン型と異なり、使用後の洗浄が不要なため、製造現場の作業負担を軽減できます。
特に人手不足が課題となっている小規模洋菓子店やベーカリーでは、洗い物の時間短縮は大きなメリットになります。焼成後はそのまま販売できるため、型外しの手間もありません。

また、紙が比較的薄く設計されていることで熱伝導効率にも配慮されており、焼き上がりの時間ロスを抑えやすい点も現場にとっては安心材料になります。
「焼きドーナツを始めたいが、専用金型の導入はハードルが高い」といったお客様にも、初期投資を抑えた提案が可能です。

商品特長③：洋菓子からベーカリーまで広がる用途提案

もともとは焼きドーナツブームを背景に開発された商品ですが、現在はマドレーヌやバターケーキなどの焼菓子用途としても活用されています。

特に注目したいのが、ベーカリー業態への提案です。
直径8～9cmクラスはベーカリーの焼型サイズとも親和性があり、パン材料を活かした焼き菓子展開や、店内製造のスイーツ強化にもつなげやすいサイズ感です。

また、紙型のためそのまま店頭に陳列しやすく、個包装に頼らず販売できる点も小売現場ではメリットになります。異業種参入のベーカリーチェーンなど、新規参入企業にも扱いやすいアイテムです。

【提案方法】こんなお客様にご提案ください！

・焼きドーナツやリング型ケーキを製造しているが、金型やシリコン型の洗浄負担に悩んでいる洋菓子店
　→作業効率改善の切り口で提案できます！

・パン＋焼菓子の強化を図りたいベーカリー
　→既存設備を活かしながら、見た目に新しい商品を追加できる点が魅力です！

さらに、ホテルビュッフェやカフェなど、小ロット多品種で展開する業態にも適しています。洗浄不要・そのまま提供可能という点は、バックヤードの効率化につながります。

【提案方法】ぜひサンプルで試してみてください！

STEP1：現状ヒアリング
現在使用している焼型や、洗浄・作業工程の課題をヒアリングします。特に「洗い物の手間」「型の保有数」「焼成時間」を確認すると提案が具体的になります。

STEP2：サンプル提案
まずは小ロットでの試作をおすすめします。生地との相性や焼き上がりの状態を確認していただくことで、導入イメージが明確になります。

STEP3：売場提案までサポート
リング形状を活かしたトッピング例や、売場での陳列方法まで提案します。単なる資材販売ではなく、「新商品づくりの提案」としてアプローチすることで、継続採用につながりやすくなります。

リングカップは、“紙型”という消耗品でありながら、売上づくりにも貢献できるアイテムです。ぜひ新たな切り口としてご提案ください。

商品詳細

商品名	リングカップ
単品サイズ	容量140ml
入数	1000枚（50枚×20本）
その他	耐油・耐熱性